วันอาทิตย์ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2557

จิโป่ม จิ๊หล่อ (อีสาน)

จิโป่ม เป็นสัตว์ตัวเล็กๆ ที่กว่าจะกินได้ ไม่ใช่เรื่องเล็กตามตัวเลย เพราะกว่าจะได้เจ้าตัวมาสักตัวเนีย

ลำบากอยู่เหมือนกัน  แต่ปัจจุบันนี้ก็อย่างว่า มีการเพาะเลี้ยงเลยหากินได้ง่ายหน่อยซึ่งก็มักเห็นเป็นอาหารด่วน ที่มีขายกันแต่แถวๆบ้านนอกแถวบ้านเจ้าของบล็อกเองไม่ค่อยมีขายกัน  จะได้กินก็ต่อเมื่อถึงฤดูกาลของมัน แล้วก็ต้องลงแรงไปเดินตามท้องไร่ท้องนา หารัง ของมันแล้วลงมือขุดกันแบบว่าเหนือยกันเลยทีเดียว แต่ก็สนุกไปอีกแบบ
เมนูเด็ดน่ากินมาก