วันอังคารที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2557

อยากกินต้มไก่..+555.. ต้มไก่บ้านเฮา..?อาหารชั้นเลิศ..ที่ขาดไม่ได้..?

     ต้มไก่ คงไม่ต้องบอกเลยว่าอารหารเมนูนี้ฮอตขนาดใหน ทุกเทศกาลยามไดต้องมีเมนูนี้ตลอด
เมนูต้มไก่บ้าน..+55..ยิ่งถ้ามีงานสังสรรรวมเพื่อนเมนูนี้ยิ้งเป็นเมนูที่สุดยอดเลยหละ..
     เอาหละมาดูวิธีทำกันคร่าวๆก่อนละกัน.อันนี้ต้องบอกก่อนเลยว่าสูตรใครสูตรมันแล้วแต่คนที่ชอบแบบใหน..?


  1. ส่วนผสม
 ไก่บ้าน หรือ ไก่ตลาด
 ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง กระเทียม
 มะขามเปียก เกลือป่น, น้ำปลา, ซีอิ๋วขาวเห็ดหอม น้ำมะนาว ผงชูรส
 พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง

วิธีทำ...คงไม่ต้องพูดถึงเพราะได้เวลาลุยกันแล้ว
ถ่วยนี้นากินมากหลาย..

อันนี้ดูเผ็ดได้ใจ...


ถ้วยนี้แบบไปทางไทยๆ..คิคิ..

เห็นแล้วต่อมน้ำลายแตกออกทันที+5555...