นมเย็นๆดับร้อนสักแก้วคงจะดี

ยิ่งช่วงนี้เป็นช่วงที่ร้อนมากถ้าได้นมเย็นๆดับร้อนสักแก้วคงจะดีไม่น้อย

วันนี้จะไปขอยืมสูตรเขามาเขียนก่อน..คิคิ..
 

ส่วนผสม

น้ำสะอาด 20 ลิตร
ครีมเทียม 1.6 กิโลกรัม
หัวนมผง 600 กรัม
น้ำตาลทราย 4 กิโลกรัม
กลิ่นสละ 6 ช้อนชา
สีแดงสด ตามความเหมาะสม

วิธีทำ
1. ตั้งน้ำให้เดือด
2. ใส่น้ำตาลทรายลงไป รอให้เดือดปิดไฟ ปล่อยทิ้งไว้ให้อุ่น
3. ผสมครีมเทียมและหัวนมผง คนให้ละลาย
4. เติมกลิ่นสละและสีแดงสดลงไปคนให้เข้ากัน

แค่นี้ก็ได้นมเย็นๆฝีมือเรารัปทานได้แล้ว